熊本県産あか牛 阿蘇王 サーロイン スライス用(100g)

1,600円
1人前150g位の量で充分な量と思います。


熊本県産和牛で喝毛和種。
一般に和牛と言えば黒毛和種になりますが
熊本にはあか毛(喝毛)の牛を飼育されている生産農家さんが
多数いらっしゃいます。国内でも喝毛和種の生産地は限られており
熊本が一大産地になっていると自負しております。
あか牛と熊本では、呼んでおりますが特徴は以下の通りです。
赤身が強く程よい弾力性。
お肉の味もしっかりした味で食すればご満足いただくこと間違え無しです。
このご機会に一度お試しください・